Après un premier essai loupé [en même temps quand on décide de remplacer des ingrédients on peut s’attendre à des échecs :)], j’ai réussi ce délicieux roulé à pois… C’est un vrai délice, la génoise est super légère et vous pouvez garnir votre roulé de ce que vous aimez : chocolat, confiture… J’ai fait de jolis petits pois roses pour un résultat très « girly » mais en utilisant d’autres couleurs de colorants vous pouvez aussi créer des pois très « virils » 😉 [bien que mes 2 Loutrons ont dévoré le roulé à pois roses].
J’ai fait des pois de couleur rose mais vous pouvez tester des pois de la couleur que vous le souhaitez. J’ai testé une fois de remplacer le colorant par du sirop de grenadine et le rendu n’a pas du tout été concluant bien que le goût était très bon. Je vous conseille donc de bien utiliser des colorants alimentaires.
Cette délicieuse recette testée et approuvée par Les Petites Loutres a été trouvée sur le site odelices.com
Cela fait un moment que je craque sur ces petits moulins à vent que l’on trouve souvent en décoration de salles… Alors pour l’anniversaire du petit Loutron je me suis
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