Muffins pommes et amandes {Dessert}
Miam miam les petits Loutrons… découvrez cette délicieuse recette de muffins aux pommes et aux amandes. Je suis fan des énormes muffins [que je dévore dans les cafés Starbucks ;)] alors je ne pouvais pas ne pas tester de les réaliser moi-même. Ils sont tellement savoureux et aérés que vous allez vous régaler. C’est la première fois que je testais une recette à base de bicarbonate et je dois avouer que ça a été une véritable réussite. Les muffins étaient énormes et supers moelleux.
Les ingrédients pour réaliser ces délicieux muffins pommes et amandes (9 gros muffins)
- 250g de farine
- 190g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
- 25cl de lait
- 10 cl d’huile
- 1 oeuf
- 2 pommes
- Des amandes effilées
- Facultatif : 2 cuillères à café de cannelle en poudre
La préparation des muffins
- Mélangez la farine, le sucre, le lait, le bicarbonate, l’huile et l’oeuf (et la cannelle si vous aimez ça)
- Découpez les pommes en petits morceaux
- Ajoutez les pommes à la pâte
- Versez la préparation dans des ramequins
- Saupoudrez les muffins d’amandes effilées
- Faites cuire 20min à 220°C (contrôlez la cuisson en fonction de votre four et de la taille des muffins)
Bon ok le tuto n’est absolument pas d’époque mais si comme moi vous avez ramené des coquillages cet été, qu’ils traînent dans un placard depuis 3 mois et que vous
Découvrez une recette simple de compote à la fraise et à la poire qui régalera les petits comme les grands !
Les ingrédients (pour 1 pot)
150 gr de poires
150gr de fraises
gousse de
Les petites loutres
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