Pour changer de la traditionnelle mousse de fruits ou mousse au chocolat j’ai décidé de tenter une verrine de mousse de speculoos ! La recette de la mousse est très simple et pour créer une recette plus « déco » et gourmande j’ai décidé d’ajouter des mikados et des fraises à mon dessert !
Le résultat est super tant pour le goût que pour l’aspect visuel, en plus il permet de terminer le repas sur une note légère et fruitée !
En tant que bonne Lyonnaise, je ne pouvais pas passer à côté d’une bonne dégustation de bugnes bien épaisses et moelleuses. Je pense que les bugnes font parties de mes
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