Avec l’arrivée de l’automne, je vous propose une recette de saison avec du poireau qui régalera les grands comme les petits. La recette peut également être réalisée avec une béchamel. La préparation proposée ci-dessous s’inspire d’une base de « quiche » ce qui permet d’être un peu plus « light » et plus « digeste » que si elle avait été réalisée avec de la béchamel.
Chauffez le four à Th 7 (210°C).
Passez votre gratin au four pendant 10 minutes Th 7 (210°C).
Un vrai régal !
Bon appétit à vous
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