Rochers à la noix de coco {Dessert}
Découvrez cette recette de rochers à la noix de coco !! Elle est ultra facile, se réalise en un rien de temps et elle est délicieuse ! Pour plus de gourmandise, j’ai recouvert la moitié de mes rochers de chocolat noir… un régal pour le goûter ou pour un dessert.
Les ingrédients des rochers à la noix de coco (5 gros rochers ou 10 petits rochers)
- 50gr de noix de coco râpée
- 1 blanc d’œuf
- 50gr de sucre semoule
- 100gr de chocolat noir
La recette des rochers à la noix de coco
- Préchauffez votre four à 150°C
- Mélangez dans un saladier la noix de coco, le sucre et le blanc d’œuf
- Déposez des petits tas de coco sur une plaque de papier cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Faites cuire les rochers pendant 20min, les rochers doivent légèrement se colorer couleur caramel
Etape facultative
- Faites fondre le chocolat au bain-marie
- Trempez les rochers dans le chocolat. Pour conserver l’aspect râpé de la noix de coco, j’ai déposé le chocolat à l’aide d’un pinceau en tapotant sur les rochers.
- Laissez les au frigo pour que le chocolat durcisse
Le matériel nécessaire pour réaliser des prénoms en tricotin
un tricotin manuel (ou automatique)
de la laine, du fil, ou du coton
une paire de ciseaux
du fil aluminium
une
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